|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,דג לוקוס,-גזר
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קליפת לימון, מיץ לימון, בירה, שמן, קמח, שמן זית, חרדל, קמח תופח, ביצים, טימין, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הבסטיל היא מנה ראשונה במטבח הטריפוליטאי המסורתי ובדרכ ממולא בבשר טחון. לכבוד ראש השנה, המילוי הוא דג. המתכון מאת השף אלון ראובן-פור מסעדת 'ארנולד'.
תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,דג לוקוס,-גזר
, כוסברה, בצל, ביצים, שמן, קמח, קינמון, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,דג לוקוס,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, שומר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|