|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
תפוחי אדמה,קישואים,מרק,מיץ לימון,כורכום,-פלפל ירוק,-טחינה
, פלפל קאיין, לימון, חומוס, שומר, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, אטריות, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
