|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
תפוחי אדמה,קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון
, בצלצלים, פטריות, בטטה, זוקיני, יין פורט, טימין, מלח ים, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
קציצות עם ירקות ברוטב עגבניות
תפוחי אדמה,קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, עוף, חמאה, בצל, כוסברה, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון, פפריקה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון
, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, בטטה, זוקיני, יין פורט, טימין, מלח ים, פלפל, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תפוחי אדמה,קישואים,מלח,יין,חצילים,-חרדל דיז'ון
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, אפונה, דלעת, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
