|
מפרום. מתכון להכנת מפרום ביתי. תפוחי אדמה ממולאים בבשר. מתכון בשר ותפוחי אדמה. אוכל טריפוליטאי.
תפוחי אדמה,קינמון,נענע,לוף,בשר בקר,-כתף בקר
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים ומרקמים - עוף בתנור במילוי קוסקוס עם שקדים, צימוקים ובצל מטוגן
תפוחי אדמה,קינמון,נענע,לוף,בשר בקר,-כתף בקר
, שוקיים עוף, צימוקים, לימון, עלי גפן, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, אורז, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
תפוחי אדמה,קינמון,נענע,לוף,בשר בקר,-כתף בקר
, כבד, יוגורט, גבינה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
