|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
תפוחי אדמה,קטשופ,פלפל שחור,עוף,כרובית,-לפת
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, פסטה, אורז, סוכר, שמן, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
תפוחי אדמה,קטשופ,פלפל שחור,עוף,כרובית,-לפת
, בשר בקר, ברוקולי, בטטה, בצל, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, מחמאה, פילו, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
תפוחי אדמה,קטשופ,פלפל שחור,עוף,כרובית,-לפת
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, סלק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה, קינמון, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
