במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
תפוחי אדמה,קולרבי,מלח,כורכום,-גזר
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כרוויה, קימל, שום
www.pascalpr.co.il
|
תבשיל עוף בתבלינים צהובים - כורכום, חוויאג' ותבלין קארי.
תפוחי אדמה,קולרבי,מלח,כורכום,-גזר
, כרעיים עוף, שומן עוף, בצל סגול, פטריות, סילאן תמרים, משחת קארי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, חוואיג'
www.mevashlim.com
|
|
|