|
מרק זה הנקרא הלאסלה מקורו בתפוצה היהודית של הונגריה והוא מתאים במיוחד לחג השבועות בו נוהגים להגיש ארוחות חלביות (דהיינו, ללא מאכלי בשר ועוף).
5 מנות
..
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, בצל, פלפלים, פלפל אדום, עגבניות, שמן, גרעין, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק דגים מדהים מהמטבח ההונגרי "הלאסלה"
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, עוף, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טאגין חריימה בנוסח רבט
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, חומוס, גמבה, פלפלים, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, עוף, מיץ לימון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דגים אפויים ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה.
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, דג אמנון, רסק עגבניות משומר, גמבה, לימון כבוש, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, בשר, דג לוקוס, גמבה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המרק הזה מצאתי במקום של יוסי בשכונת התקווה וההפתעה הייתה גדולה. תבשיל דגים אדום עם עגבניות, פלפלים, תפוחי אדמה והרבה כוסברה (כוזברה בתימנית).
תפוחי אדמה,פפריקה,דג קרפיון,-מרק עוף
, פלפלים, כוסברה, לימון, בצל, קווה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, פלפל שחור, חוואיג', שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
