|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,פסטה,פטרוזיליה,אטריות,אורז
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, חלבון, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
תפוחי אדמה,פסטה,פטרוזיליה,אטריות,אורז
, עוף, בשר, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
תפוחי אדמה,פסטה,פטרוזיליה,אטריות,אורז
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לפת, לחם קל, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
תפוחי אדמה,פסטה,פטרוזיליה,אטריות,אורז
, עוף, בשר, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פסטה,פטרוזיליה,אטריות,אורז
, כרעיים עוף, כנפיים עוף, גזר, קישואים, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, אטריות ביצים, אטריות אורז, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|