|
תפוחי אדמה,פלפל,מיצים,ארטישוק
, חמאה, עגבניות שרי, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, עגבניות, מיץ לימון, ניוקי, קמח לבן, ביצים, שמן זית, סוכר, שום, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל,מיצים,ארטישוק
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל,מיצים,ארטישוק
, שוק טלה, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, שעועית, בצל, חומוס, לוף, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
|
לצורך המחית ניתן להיעזר גם בלבבות ארטישוק קפואים אולם דרוש לפחות ארטישוק אחד טרי להגשה. מתכון של מיכל מוזס.
food.walla.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
תפוחי אדמה,פלפל,מיצים,ארטישוק
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
תפוחי אדמה,פלפל,מיצים,ארטישוק
, בשר בקר טחון, תאנים, עגבניות, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
תפוחי אדמה,פלפל,מיצים,ארטישוק
, בשר בקר טחון, תאנים, עגבניות, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם
תפוחי אדמה,פלפל,מיצים,ארטישוק
, לבבות ארטישוק, פלפל ירוק, עגבניות, כרובית, מנגולד, בטטה, שומר, מיץ לימון, פירורי לחם, חלב שקדים, קורנפלור, שמן זית, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא