|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, חמאה, דלעת, זוקיני, נבטי שעועית, בצק, סוכר, קמח, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, חמאה, דלעת, זוקיני, נבטי שעועית, בצק, סוכר, קמח, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה וכרובית-פירגה
פשטידת תפוחי אדמה וכרובית
מצרכים:
תבנית עגולה 24 משומנת עד למעלה רצוי לשמן בשמן זית.
כרובית קטנה מבושלת ומעוכה קלות
2 בצלים קצוצים
4 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, כרובית, אבקת אפיה, שמן זית, חרדל, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
מאפה נחמד שזמן ההכנה שלו יחסית קצר וכדאי להכין את המצרכים יום קודם ולהתפנק בארוחת צהריים טעימה.
המצרכים :
כרובית פרחים מרוככת במיקרו (גודל בינוני)
1 כרישה ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, קשקבל, גבינת פטה, בצל ירוק, כרובית, כרישה, שמן קנולה, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, כרובית, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, קישואים, מרגרינה, מקרוני, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, כוסברה, כרובית, גזר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, בשר בקר, עוף, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, שמן, חלה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, פטרוזיליה, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,כרוב,בצל,ביצים,-בצל אדום
, בשר בקר, עוף, ברוקולי, כרובית, בטטה, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא