|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
תפוחי אדמה,פלפל לבן,לפת,כמון,-צנוברים
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, ראש שום, בצל, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל לבן,לפת,כמון,-צנוברים
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, כורכום, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|