|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לימון,בשר,בצל
, צלעות טלה, גמבה, עלי סלרי, עגבניות, כרישה, שורש, כרוב, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לימון,בשר,בצל
, יוגורט, חמאה, מלפפונים, אפונה, חומוס, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לימון,בשר,בצל
, צלעות טלה, גמבה, עלי סלרי, עגבניות, כרישה, כרוב, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לימון,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, זיתים, לימון כבוש, מרק, ביצים, שמן, שמן זית, סוכר, קוסקוס, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, בהרט, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שום
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לימון,בשר,בצל
, בשר בקר, סלק, תותים, קישואים, לוף, כוסברה, רימון, מיץ לימון, שמן זית, לחם, צנים, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לימון,בשר,בצל
, בשר בקר, סלק, תותים, קישואים, לוף, כוסברה, רימון, מיץ לימון, שמן זית, לחם, צנים, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לימון,בשר,בצל
, בשר בקר, פלפל אדום, קישואים, כרוב, תפוזים, קליפת תפוז, מיץ עגבניות, צנוברים, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, קארי, שמן זית, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, בהרט, זעתר, מלח, שום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,לימון,בשר,בצל
, שייטל, עגבניות תמר, קולורבי, ראש שום, כוסברה, גזר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
|
