|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,יין לבן,חרדל דיז'ון,דג לוקוס,בצל
, דג ברבוניה, שרימפס, עגבניות, לימון, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
תפוחי אדמה,פלפל ירוק,יין לבן,חרדל דיז'ון,דג לוקוס,בצל
, דג ברבוניה, שרימפס, עגבניות, לימון, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פלפל ירוק, יין לבן, חרדל דיז'ון, דג לוקוס, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל ירוק, יין לבן, חרדל דיז'ון, דג לוקוס, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
