מתכונים עם תפוחי אדמה, סלרי, סוכר, בצל

מרק מינסטרונה

מרק מהקלאסיקה של המטבח האיטלקי - מרק עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה

תפוחי אדמה,סלרי,סוכר,בצל , גמבה, עגבניות, קישואים, שעועית ירוקה, כרוב, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פסטה, גזר, טימין, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אורגנו

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק עדשים ותירס כתוש

מרק עדשים ותירס-פירגה מרק עדשים ותירס כתוש מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים. מצרכים: סיר גדול למרק 400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים) 2 בצלי..

תפוחי אדמה,סלרי,סוכר,בצל , עדשים חומות, ראש סלרי, חומוס, תירס, בטטה, רסק עגבניות, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני תירס, מתכוני עדשים

www.pirge.co.il

מגש אנטיפסטי ענק

תפוחי אדמה,סלרי,סוכר,בצל , שורש, בטטה, שומר, סלק, קולרבי, שמן זית, חומץ בלסמי, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני מגש, מתכוני אנטיפסטי

www.bishulim.co.il

מרק שום מחיתי בקעריות לחם

תפוחי אדמה,סלרי,סוכר,בצל , שמנת מתוקה, בצל לבן, בצל ירוק, שמן זית, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק שום, מתכוני קעריות, מתכוני לחם

www.cookshare.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.

תפוחי אדמה,סלרי,סוכר,בצל , שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, שומר, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, קמח, מלח גס, טימין, עירית

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פורצ'יני, מתכוני סלסת

www.hashulchan.co.il

מרק מיניסטרוני

מיניסטרוני-פירגה מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים. ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה. לשים בסיר מרק ג ד ו ל: 2 כפות שמן לחמם מעט כפית ..