|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, כרישה, שורש, לוף, בצל, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז, שמן, פנה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, כבדי עוף, צימוקים, תמר, צנובר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, סירופ, חיטה, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, סודה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית לבנה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, פטריות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, ראס אל חנות, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, בצל, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, כוסברה, בצל, לחם לבן, שמיר, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא