|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, שומר, סלק, לפת, סלרי, לימון, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל אדום, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, עראק, ציר ירקות, אגוז מוסקט, גרגרי שומר, פלפל לבן, טימין, מלח
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, שעועית, סלרי, קישואים, יין לבן יבש, אוזו, שמן זית, גרעין, סוכר, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון
www.foodis.co.il
|
|
מרק רומני מפורסם, עם קציצות טלה, מוח עצמות ועוד המון דברים שמתאימים במיוחד לימים סוערים.
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, בשר טלה טחון, בשר, טלה, ספר ריבס, בצל, גזר, סלרי, גמבה, כרוב, עגבניות, לימון, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, מרק, גרעין, אורז, לחם שחור, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך הספר 'קציצות' של בני סיידא.
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
תפוחי אדמה,משקה אלכוהולי,לוף
, בשר בקר טחון, קולרבי, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא