|
אפשר להכין גם בפיירקס. התוצאה תצא דומה אך קצת יותר נוזלית. במקום הפלמידה יתאימו גם ברבוניות.
תפוחי אדמה,מלח,דג ברבוניה
, דג פלמידה, פלפל אדום, עגבניות, לימון, פלפלים, בצל, לוף, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
ברבוניות מטוגנות בציפוי פריך עם סלסת עגבניות חריפה וצ'יפס דקיקים של בטטה ותפוחי אדמה
תפוחי אדמה,מלח,דג ברבוניה
, דג סלמון, דג דניס, גבינה, קליפת לימון, עגבניות תמר, פלפל חריף, פלפל ירוק, כוסברה, בטטה, שורש, סלק, רוטב עגבניות, קמח תירס, שמן זית, קמח לבן, בורגול, ביצים, צנים, שום
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,דג ברבוניה
, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, בטטה, שמן, קמח, פלפל שחור, עירית
rest.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
תפוחי אדמה,מלח,דג ברבוניה
, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
food.walla.co.il
|
|
|
