|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית מפורקת לפרחים ותפוחי אדמה עם תבלין גראם מסאלה מהמטבח ההודי
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, בצל, שמן קנולה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, כרישה, שורש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, כרעי עוף, פלפלים, חצילים, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, כרישה, שורש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח שייטל שחום ועסיסי עם שום, בצל, תפוחי אדמה ויין לבן
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שייטל, ראש שום, פלפלים, יין לבן יבש, רום, שמן זית, חרדל, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם צלוי ועסיסי במילוי תערובת של פטריות ובצל מטוגן לצד תפוחי אדמה מטוגנים ושחומים
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עוף שלם, קליפת לימון, פורטבלו, פלפלים, פטריות, בצל, רום, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, לבבות ארטישוק, פלפל ירוק, עגבניות, מנגולד, בטטה, שומר, פירורי לחם, חלב שקדים, קורנפלור, שמן זית, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, גבינת עיזים, בטטה, פלפל אדום, לוף, עלי גפן, שומר, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,מיץ לימון,כרובית,-זיתים שחורים,-דגים ומאכלי ים
, ראש שום, קישואים, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, אורגנו, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא