|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
תפוחי אדמה,חסה ערבית,-זיתים שחורים
, גבינה צהובה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תפוחי אדמה,חסה ערבית,-זיתים שחורים
, חומוס, מנגו, שומר, לימון, מיץ לימון, שמן, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, מסאלה
www.rotev.co.il
|
|
זהו מתכון שלמדתי במסעדה באי קאפרי. השילוב המעניין של הענבים והזיתים, יוצר את הטעם המיוחד.
www.2eat.co.il
|
|
סלט המורכב מתפוחי אדמה מבושלים, בצל סגול, עגבניות שרי, זיתים מגולענים וחסות.
באדיבות שף יואב בר.
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,חסה ערבית,-זיתים שחורים
, דג פלמידה, דג אנשובי, דג טונה, בצל סגול, עגבניות, זיתים, כרישה, שומר, שמן זית, צלפים, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
תפוחי אדמה,חסה ערבית,-זיתים שחורים
, דג טונה אדומה, דג אנשובי, דג סלמון, שמנת חמוצה, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות תמר, מלפפונים, בצל סגול, לימון, שומר, שמן זית, קטשופ, ביצים, מיונז, חרדל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
