|
כמה שזה טעים מרק פיטריות עבה וקרמי בתוך קערת לחם
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, ציר עוף, חמאה, שמנת, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל, קמח, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, ליים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
אני חולה על ניוקי א-לה רומנה — ניוקי עשוי מסולת (ולא תפוחי אדמה) כמו שמכינים ברומא.
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, פרושוטו, גבינה כחולה, חמאה, כרובית, חלמון, ניוקי, סולת, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מרק שאני אוהב לעשות וכל פעם משפר מניסיון.
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, עוף, שמנת, בטטה, קישואים, גזר, בצל, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, עוף, שמנת מתוקה, פטריות, בצל, לפת, ביצים, קלי, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פתיתים וירקות-פירגה מאפה פתיתים וירקות – פרווה/חלבי
חשבתי לי על תוספת נחמדה ולא שיגרתית לצלי עוף שהכנתי.
הצצה למקרר ולמזווה……ו…
במקום להכין פתיתים..
תפוחי אדמה,חלב,-שומשום
, עוף, פלפל חריף, פטריות, אפונה, בצל, תירס, גזר, מרגרינה, פתיתים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא