מתכונים עם תפוחי אדמה, כרוב, בצל סגול ללא תותים

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

תפוחי אדמה,כרוב,בצל סגול,-תותים , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

פסקאדו דה פרידה

תפוחי אדמה,כרוב,בצל סגול,-תותים , ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פרידה

rest.co.il

מרק ריבולטה

מתכון של השף אליאב גולדנברג, מסעדת ג'ויה

תפוחי אדמה,כרוב,בצל סגול,-תותים , שעועית לבנה, כרוב שחור, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, סלרי, לוף, שמן זית, לחם, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

food.walla.co.il

מרק עגבניות עם שעועית

שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה

תפוחי אדמה,כרוב,בצל סגול,-תותים , נקניק, בשר, שעועית לבנה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, עדשים, אפונה, בטטה, סלרי, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קרם, לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני שעועית, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

קיש פטריות ובצל

מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות

תפוחי אדמה,כרוב,בצל סגול,-תותים , גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות יער, שמפניון, חמוציות, תירס, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, מיורן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני פטריות ובצל, מתכוני פטריות

food.nana10.co.il

מרק כרוב עם שעועית ותפוחי אדמה

מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת

תפוחי אדמה,כרוב,בצל סגול,-תותים , בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרוב, מתכוני שעועית, מתכוני תפוחי אדמה

food.nana10.co.il

קיש פטריות ובצל

מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות

תפוחי אדמה,כרוב,בצל סגול,-תותים , גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות יער, שמפניון, חמוציות, תירס, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, מיורן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני פטריות ובצל, מתכוני פטריות

food.nana10.co.il

ריבוליטה

ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..