|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוצים לשדרג את העוף יום אחרי?
אז אם נשאר לכם: עוף בגריל,עוף במלח, עוף מבושל ברוטב
או כל עוף אחר תכינו ממנו שניצל עוף.
מצרכים:
חלקי עופות מבושלים- בפולקה למשל אפשר בקלי קלות לשלוף את העצם
צלח..
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, שניצל, עוף, עצם בקר, לוף, פירורי לחם, קמח מצות, רוטב צ'ילי, ביצים, חרדל, שמן, קלי, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל אדום, לוף, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, בצל, לוף, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר, עוף, כוסברה, צנובר, חומוס, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, אפונה, שומר, בצל, לוף, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, עוף, תפוחים, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
תפוחי אדמה,שום,כרישה,-שמן שומשום,-פלפל לבן,-יין
, בצלצלים, בצל, כרוב, בירה לבנה, שמן, קמח, סוכר, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא