|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, כרישה, חצילים, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, חצילים, כרישה, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, עגבניות, חצילים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תבשיל כבש לימים קרים
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, שוק טלה, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניה תמר, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, סלרי, גזר, שמן זית, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, עצם בקר, בשר, צוואר טלה, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, מרלו, יין, סוכר, טקילה, שמן זית, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כמון, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, עוף, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, חצילים, תירס, יין אדום, רום, דבש, למון גראס, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
נתחי כתף בקרב בבישול איטי עם ירקות ובירה. מומלץ להגיש עם פירה או אורז
תפוחי אדמה,שורש,שום,פלפל,בצל לבן,-שמן קנולה
, נקניקיה, בשר כתף, ציר בקר, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פלפלים, שעועית, חומוס, כרישה, בטטה, בירה, פתיתים, מרק, פלפל שחור, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|