|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, חזה עוף, בצל, מיץ תפוזים, דבש תמרים, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, עוף, עוף שלם, ארטישוק ירושלמי, שורש, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, בצל, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצלצלים, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, שומר, לוף, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, עוף, קליפת לימון, לימון כבוש, כרישה, שמן זית, גזר, שום, פלפל
www.rotev.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, דלורית, דלעת, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, לוף, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, עוף, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
תפוחי אדמה,מלח,יין לבן,טימין,בטטה,-פלפלים
, עוף, לימון, בצל, שומר, ארטישוק, לפת, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, גזר
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא