גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
תפוזים,תאנים,פפאיה,מיץ תפוזים,בשר
, שייטל, שניצל, לימון, תמר, אננס, משמשים, בצל, שמן זית, סוכר, דבש, חומץ בלסמי, דבש תמרים, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|