|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן,מרווה,מלח ים,לבנה,דפנה,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שמן, מרווה, מלח ים, לבנה, דפנה, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שמן, מרווה, מלח ים, לבנה, דפנה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|