|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן קנולה, ביצים, מלח, קצח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, זעפרן, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, כוסברה, בצל אדום, גמבה, לימון, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, בזיליקום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, שוקיים עוף, עצם בקר, מיץ תפוזים, מחמאה, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, קלי, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
קצת השקעה, ממש טיפטיפה, ויש לכם כריך שמחוץ לבית היה עולה כמה עשרות טובות של שקלים
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, גבינת פטה, פלפלים, חצילים, גמבה, לימון, קמח מלא, פסטו, סוכר, בזיליקום, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, מקל קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק פילו, ערמונים, ביצים, קלי, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שמן זית,שום,פלפל שחור,לחם
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא