|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן זית,עוף,ליים,-קמח
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,עוף,ליים,-קמח
, אבוקדו, כוסברה, תירס, עגבניות שרי, בצל ירוק, קלי, מרק, רוטב טבסקו, לחם, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, כמון
www.bishulim.co.il
|
תפוזים,שמן זית,עוף,ליים,-קמח
, חזה עוף, כוסברה, לימון, עריסה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ליום העצמאות
גילי אלטמן,
שף מורה בדן גורמה
''גילי'' מסעדת שף, מלון ספא אמירי הגליל
תפוזים,שמן זית,עוף,ליים,-קמח
, חזה עוף, לימון, כוסברה, אגסים, שמן שומשום, מי ורדים, מלח ים, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל, עשבי תיבול, טימין, נענע
www.2eat.co.il
|
|
ארוחת צהריים זריזה שמכינים לילה קודם וצולים דקה לפני ההגשה - חזה עוף ברוטב ליים, צ'ילי ושום
תפוזים,שמן זית,עוף,ליים,-קמח
, פרגיות, בשר, פלפלים, חצילים, לימון, תותים, מיץ תפוזים, רוטב עגבניות, טקילה, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
תפוזים,שמן זית,עוף,ליים,-קמח
, גמבה, לימון, ריבת משמשים, מרמלדה, ריבה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
