|
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, עלי סלרי, צנון, נבטים, לוף, אגוזים, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, דבש, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלמון מעושן מעדן עדין עד מאוד
ניתן להחליף את הדג לטונה או לוקוס כמו כן ניתן לעשות דגים שלמים
מומלץ למלא את ביטנם בתבלינים טריים
לכל 400 ג"ר יש להוסיף 15 דקות בישול
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, דג סלמון, לימון, קלי, פלפל, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עסיסית, יפהפייה וייחודית בשל התפוזים, המנגו והקרמבולה שבה. חגיגה של צבעים, טעמים ובריאות.
ד..
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, דג סלמון, מנגו, קרמבולה, מיץ תפוזים, סוכר חום, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, שוקיים עוף, עצם בקר, מיץ תפוזים, מחמאה, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, קלי, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, גבינת רוקפור, עלי תרד, דלעת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, פיסטוקים, פסטה, בצק, דבש, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
תפוזים,שמן זית,סוכר,מלח גס,-פלפל ירוק
, גבינת ריקוטה, תרד, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, סוכר חום, שקדים, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא