מתכונים עם תפוזים, שמן זית, בשר

נתחי בשר כתף ובטטה מתוקים

תפוזים,שמן זית,בשר , בשר כתף, לימון, בטטה, יין לבן, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני בשר, מתכוני כתף

food.walla.co.il

סלמון בתנור עם בטטות

נתח סלמון עסיסי בתנור מוגש עם בטטות צלויות ברוטב צ'ילי ובלסמי

תפוזים,שמן זית,בשר , געפילטעפיש, דג סלמון, דג דקר לוקוס, בצל ירוק, בטטה, שורש, חומץ בלסמי, רוטב סויה, אגוזים, סירופ, רוטב צ'ילי, אורז, טופו, קלי, דבש, ג'ינג'ר, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סלמון בתנור, מתכוני בטטות, מתכוני סלמון

food.nana10.co.il

קדרת לוקוס

הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה

תפוזים,שמן זית,בשר , דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.nana10.co.il

קציצות דג על מצע ריזוטו

מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות

תפוזים,שמן זית,בשר , ביף בקר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

קציצות טלה ברוטב עגבניות

תפוזים,שמן זית,בשר , בשר טלה טחון, בצל, עגבניות, מרק עוף, ביצים, אורז, קלי, שום, מרווה, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני טלה ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.sirim.co.il

אוסובוקו טלה עם בירה וחבושים

גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות