|
מתכון לעוף צלוי עם בצל, לפת ושומר. ממטבחה של הילה אלפרט
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, עוף, בצל אדום, תותים, לימון, שמן זית, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, עגבניות, קליפת תפוז, יין אדום, רסק עגבניות, דבש, חומץ בלסמי, חומץ, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, ציר בקר, עגבניות תמר, גמבה, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, טבסקו, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס
www.foodis.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, קוקוס, לימון, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, לימון, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, סלרי, יין אדום, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, כרעי עוף, בצל, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, בשר, קליפת תפוז, סלרי, פלפלים, כרישה, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, צנון, עדשים, גזר, מיץ תפוזים, חומץ בן יין, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוזים,שומר,פלפל,יין,-פלפל שחור
, עדשים שחורות, פלפל ירוק, בצל סגול, חומץ בן יין לבן, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא