מתכונים עם תפוזים, שום, רוזמרין, פלפל שחור, דבש ללא ��

עוף בזיגוג הדרים עם תפוחי אדמה צלויים

המנה האולטימטיבית לסוף השבוע, עוף בזיגוג הדרים בתוספת תפוחי אדמה פריכים

תפוזים,שום,רוזמרין,פלפל שחור,דבש,-�� , עוף שלם, קליפת לימון, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני זיגוג, מתכוני הדרים

www.cookshare.co.il

ירך אווז פרוס ביין פורט ותאנים

מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה

תפוזים,שום,רוזמרין,פלפל שחור,דבש,-�� , אווז, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, חרדל, מלח גס, מלח

ראו גם: מתכוני ירך, מתכוני אווז, מתכוני פרוס

www.cookshare.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..

תפוזים,שום,רוזמרין,פלפל שחור,דבש,-�� , גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, קינמון, ציפורן, מלח גס

ראו גם: מתכוני לחם שיפון, מתכוני גאודה, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il

שוק כבש בתנור עם ירקות שורש

באופן אישי, מאכלי כבש נקשרים לא אחת לחגים. יש משהו חגיגי ולא שגרתי בכבש שהופך אותו למנת הגשה קלאסית בחגים. במקרה הזה מדובר במנה שאינה מצריכה הרבה "התעסקות" והתגובות לאחר הטעימה שוות את כל הטרחה.

תפוזים,שום,רוזמרין,פלפל שחור,דבש,-�� , שוק כבש, קליפת תפוז, לימון, בצל, ראש שום, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, טימין, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני כבש בתנור, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

ספריבס עגל עם תפוח אדמה ננסי

היכונו לקרב הגדול! בזירה: ספריבס עגל ותפוחי אדמה, מול ארוחה צמחונית. לא ברור מי מנצח?! לפניכם מתכון נפלא מבית היוצר של סקאלה. ספריבס- לא לקשוחים בלבד.