|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, בשר כתף, בצלצלים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, טלה, חלב, לימון, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, חלב קוקוס, בוטנים, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, טלה, חלב, לימון, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, חלב קוקוס, בוטנים, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
הקומקווט, אותו תפוזון קטן המוכר כאן בעיקר בצורתו המסוכרת, נמכר כעת בשווקים טרי. אפשר לאכול אותו כמות שהוא, לרקוח ממנו מרקחות, או להכין ממנו רוטב תפוזי מעניין המתאים לחזה מולרד ואפילו לדג בשרני
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, ציר עוף, יין אדום יבש, ריבת תפוזים, גרעין, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
מנה קלה ומהירה להכנה מחומרים בסיסיים, שתמיד יש בבית (פלוס פירות יער כמובן), בלי שום קניות מיוחדות - ובכל זאת הורסת.
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, חלב, פירות יער, אוכמניות, שומר, ליקרים, קמח תופח, ביצים, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
תפוזים,שום,מלח,יין,חמאה,בצל
, שמנת מתוקה, ברוקולי, לימון, כרובית, יין לבן יבש, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שום, מלח, יין, חמאה, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שום, מלח, יין, חמאה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|