את החמין מכינים בחצי בישול בצהרי יום שישי ואופים בתנור כל הלילה. זהו לילה מסוכן בו הריח מתפשט בכל הבית וכל מי שמריח לא יכול לגבור על יצרו, ומתגנב למטבח לטעום, עוד לפני שהאוסבו מוכן. יש עשרות..
תפוזים,רסק עגבניות,פלפל שחור,מיץ תפוזים,בשר
, בשר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, חבושים, בטטה, בצל, ביצים, אורז, שמן, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|