|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,רוזמרין,סוכר לבן,יין
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,רוזמרין,סוכר לבן,יין
, מיץ תפוזים, ריבת תפוזים, קלי, ריבה, מרק, פפריקה מתוקה, שום, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, בלסמי, קינמון, אניס
www.foodis.co.il
|
מתכון אנין ומיוחד לארוחת החג, רגל כבש בתפוז ורוזמרין, מנה מענגת שמשאירה טעם של עוד...
תפוזים,רוזמרין,סוכר לבן,יין
, מיץ תפוזים, ריבת תפוזים, קלי, פפריקה מתוקה, שום, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, בלסמי
www.2eat.co.il
|
|
|