|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,פלפל,מרק,חמאה,חומץ בן יין לבן,גזר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, פלפל, מרק, חמאה, חומץ בן יין לבן, גזר, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, פלפל, מרק, חמאה, חומץ בן יין לבן, גזר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|