|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
תפוזים,פלפל,מרגרינה,יין אדום יבש,-אספרגוס
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, עולש, שומר, לדר, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
תפוזים,פלפל,מרגרינה,יין אדום יבש,-אספרגוס
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|