|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,פלפל,ליים,ג'ינג'ר,-אספרגוס
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,פלפל,ליים,ג'ינג'ר,-אספרגוס
, דג הליבוט, חמאה מזוקקת, מנגו, קליפת לימון, כוסברה, קמח, מלח
www.rotev.co.il
|
תפוזים,פלפל,ליים,ג'ינג'ר,-אספרגוס
, דג טונה, בצל, קרמבולה, מיץ ליים, מיץ תפוזים, קלי, אגוז מוסקט, סירופ, שמן, שום, זנגביל, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|