|
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, צימוקים, שזיפים, משמשים, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, מקל קינמון, שומשום, כורכום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, בשר בקר, שייטל, בשר, לימון, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שמן, מרק, שום, גזר
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, צוואר טלה, סלרי, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, כוסברה, בצל אדום, גמבה, לימון, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, בזיליקום, נענע, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אושפלו בוכרי מעולה
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, דלעת, גזר, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, זנגביל, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף טעים מאוד וריחני.
תפוזים,פלפל שחור,מלח,יין,בצל,-סוכר לבן
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, יין אדום, דבש, סוכר חום, שמן זית, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא