מתכונים עם תפוזים, פלפל שחור, מלח ים, מלח

דגים במרינדת הדרים ודבש

תפוזים,פלפל שחור,מלח ים,מלח , דג אמנון, דג דניס, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, קלי, דבש, כמון, שום

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני מרינדת, מתכוני הדרים

www.xnet.co.il

סלט ירקות שורש עם גבינת פטה

נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה

תפוזים,פלפל שחור,מלח ים,מלח , גבינה, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, רוזמרין, טימין, גזר

ראו גם: מתכוני סלט ירקות שורש, מתכוני גבינת פטה, מתכוני ירקות שורש

www.chef-lavan.co.il

פרוסות טוסט עם אבוקדו וכוסברה

תפוזים,פלפל שחור,מלח ים,מלח , עוף, אבוקדו, כוסברה, ליים, תירס, עגבניות שרי, בצל ירוק, קלי, מרק, שמן זית, רוטב טבסקו, לחם, עשבי תיבול, כמון

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני טוסט, מתכוני אבוקדו

www.bishulim.co.il

טרטר טלה בקרם חציל, טחינה ויוגורט עם פוקצ'ה טרייה

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

תפוזים,פלפל שחור,מלח ים,מלח , צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, זעתר, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני טלה, מתכוני קרם

www.mako.co.il

טרטר טלה בקרם חציל, טחינה ויוגורט עם פוקצ'ה טרייה

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

תפוזים,פלפל שחור,מלח ים,מלח , צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, זעתר, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני טלה, מתכוני קרם

www.mako.co.il

טנזיה

תפוזים,פלפל שחור,מלח ים,מלח , צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, מקל קינמון, שומשום, כורכום

ראו גם: מתכוני טנזיה

www.chef-lavan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.