|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,לוף,כרישה,חומץ,בשר,בצל,-טימין
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, לוף, כרישה, חומץ, בשר, בצל ללא טימין?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, לוף, כרישה, חומץ, בשר, בצל ללא טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|