|
תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..
תפוזים,כרעיים,-אמרטו
, עוף, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לעוף אפוי וטעים, מנה עיקרית בשרית פשוטה בתוספת פירות יבשים שמוסיפים מתקתקות. מתוך תכנית הבוקר של קשת
www.mako.co.il
|
|
השילוב הזה נשמע מעט תמוה אבל אם תנסו לא תתחרטו - מתכון פשוט ומהיר לעוף עשיר בטעמים
www.mako.co.il
|
|
השילוב בין מיץ תפוזים לחרדל מעניק לעוף טעם מצוין!
מה גם שאפשר להוסיף למנה הזאת פירות יבשים,
וכך היא יכולה לשמש כחלופה נהדרת לט"ו בשבט.
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תפוזים,כרעיים,-אמרטו
, פרגיות, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
תפוזים,כרעיים,-אמרטו
, כרעי עוף, פרגיות, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בציפוי חמוץ מתוק בסיר בישול איטי מעמידים בבוקר וחוזרים אחרי 4.5 שעות ואוכלים
www.cookshare.co.il
|
|
לפי אותם חומרים אפשר להכין עוף שלם או מחולק. זמן האפייה יתארך בהתאם לתסריט שתבחרו. אם אין קוקי אפשר לעטוף בנייר אפייה.
תפוזים,כרעיים,-אמרטו
, עוף, שומר, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוזים,כרעיים,-אמרטו
, כרעי עוף, קליפת לימון, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|