|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, מיץ תפוזים, יין לבן, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
|
עוגת גבינה מפתיעה. הבצק הפריך שונה מהרגיל, רך וגבוה יותר ושמנות חמוצה ומתוקה מחליפות את הגבינה.
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, עצם בקר, בצל ירוק, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, גבינת קממבר, גבינה, חסה אמריקאית, חסה ערבית, עלי סלק, תאנים, יין, חומץ בלסמי, שמן שומשום, פרורי לחם, ביצים, חרדל, בזיליקום
food.walla.co.il
|
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, חזה טלה, ציר בקר, בשר, שעועית בובעס, לימון, דלעת, יין אדום, רכז רימונים, שמן זית, קרם, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, פלפל, זעתר, שום
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של ספידו-בר בתל אביב.
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, סטייק, דג טונה אדומה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, עלי בייבי, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, גרעיני חמנייה, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
|
עוגת גבינה מפתיעה. הבצק הפריך שונה מהרגיל, רך וגבוה יותר ושמנות חמוצה ומתוקה מחליפות את הגבינה.
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגת גבינה מפתיעה. הבצק הפריך שונה מהרגיל, רך וגבוה יותר ושמנות חמוצה ומתוקה מחליפות את הגבינה.
תפוזים,דבש תמרים,-ציפורן,-פפריקה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא