|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
תפוזים,מי ורדים,בצק,אבקת סוכר,-שמן
, קליפת תפוז, שומר, לוף, חלבון, מרציפן, שקדים, שמרים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מומלץ להכין מנה כפולה, כי זה נעלם מהר...
תפוזים,מי ורדים,בצק,אבקת סוכר,-שמן
, חמאה, חלב, תמר, קמח, סוכר, אגוזים, אגוזי מלך, פיסטוקים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מננה הוא השם היהודי ל מעמול הערביות, והעוגיות עצמן שונות מעט מהגירסה הערבית - זה לפחות מה שגיליתי כשחזרתי למצרים וידידי המוסלמים אמרו שהתגעגעו לעוגיות שלנו. כל משפחה יהודית החזיקה קופסה מלאה..
תפוזים,מי ורדים,בצק,אבקת סוכר,-שמן
, חמאה, חלב, תמר, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, קמח, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|
