|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תמר,שקדים,פיסטוקים,מיץ לימון,-סוכר לבן
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
תמר,שקדים,פיסטוקים,מיץ לימון,-סוכר לבן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש הקוראים לה בסבוסה אחרים עריסה אבל רובנו מכירים אותה בתור עוגת סולת - מתוקה, טעימה ועם ניחוח מופלא של מי ורדים
תמר,שקדים,פיסטוקים,מיץ לימון,-סוכר לבן
, תפוזים, אגסים, אבקת אפיה, חלב שקדים, קורנפלור, מי ורדים, מרגרינה, שוקולד, סירופ, וניל, סוכר, סולת, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
מושלמת לצד כוס תה חמימה ומפנקת. עוגת לימון בחושה ואוורירית המשלבת באופן מופלא בין חמיצות הלימון ומתיקות המרציפן
תמר,שקדים,פיסטוקים,מיץ לימון,-סוכר לבן
, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, בננה, אבקת אפיה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|