מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
תמר,שמן,פלפל ירוק,לחם,לוף,בשר
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תמר, שמן, פלפל ירוק, לחם, לוף, בשר?
- הכל על מתכונים עם תמר, שמן, פלפל ירוק, לחם, לוף, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|