מתכונים עם תמר, שמן קנולה, פלפל שחור, כמון

תבשיל עדשים ותפוחי אדמה מתובל בקארי מדראס

מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.

תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון , ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מתובל

www.hashulchan.co.il

פלפלים ממולאים בבורגול

פלפלים אדומים ממולאים בבורגול ותבלינים

תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון , פלפל אדום, כרפס, סלרי, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, בורגול, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני ממולאים

www.foodsdictionary.co.il

מעורב ירושלמי מעורב חושני

מעורב ירושלמי כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: מצרכים והכנה: מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד כבדי עוף טחול לבבות..

תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון , לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני ירושלמי, מתכוני מעורב

www.pirge.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.

תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון , חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כרובית, מתכוני אפונה

food.walla.co.il

חמין עם חומוס, אורז ולביבות

תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון , חזה אווז, שפונדרה בקר, בייקון, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, חומוס, שומר, בטטה, בצל, ביצים, סילאן תמרים, אורז, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני חומוס, מתכוני אורז

food.walla.co.il

חמין לאחד

תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון , חזה אווז, בייקון, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, שומר, בטטה, בצל, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, קלי, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני חמין

food.walla.co.il

תבשיל פסנג'אן - תבשיל פרסי

אני מביאה כאן את אחד מיני התבשילים העיקריים והבריאים מהמטבח הפרסי. אני אוהבת אותו בשל טעמו החמוץ מתוק וכמו כל תבשיל פרסי מומלץ להגישו על מצע של אורז פרסי. * יש שיעדיפו להכין התבשיל בתוספת בשר ו/או עוף .

תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון , בשר בקר טחון, תמרהינדי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אגוזי מלך, גרעין, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני פרסי

www.mevashlim.com