אני מביאה כאן את אחד מיני התבשילים העיקריים והבריאים מהמטבח הפרסי. אני אוהבת אותו בשל טעמו החמוץ מתוק וכמו כל תבשיל פרסי מומלץ להגישו על מצע של אורז פרסי.
* יש שיעדיפו להכין התבשיל בתוספת בשר ו/או עוף .
תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון,בשר בקר טחון,-עוף
, תמרהינדי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אגוזי מלך, גרעין, מלח
www.mevashlim.com
|
גילי הלפטק עם קציצות משודרגות שמתבשלות בכיף עם חומוס ועגבניות
תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון,בשר בקר טחון,-עוף
, בצל, חומוס, עגבניות, כוסברה, לימון, חלבון, קמח, שמן זית, אבקת אפיה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
גילי הלפטק עם קציצות משודרגות שמתבשלות בכיף עם חומוס ועגבניות
תמר,שמן קנולה,פלפל שחור,כמון,בשר בקר טחון,-עוף
, בצל, חומוס, עגבניות, כוסברה, לימון, חלבון, קמח, שמן זית, אבקת אפיה, שום, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|