|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תמר,שמן זית,פטריות,לוף,-אורגנו
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תמר,שמן זית,פטריות,לוף,-אורגנו
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, בצל, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תמר,שמן זית,פטריות,לוף,-אורגנו
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, דבש, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
תמר,שמן זית,פטריות,לוף,-אורגנו
, בשר כתף, בקר, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, בירה, מרק, גזר, בזיליקום, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון נהדר של מסעדת "מונטיליו" בגני-יהודה
תמר,שמן זית,פטריות,לוף,-אורגנו
, גבינת קממבר, שמפיניון, תפוחי עץ, עגבניות שרי, עלי סלט, יין אדום, חרדל, דבש, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|