|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
תמר,שמן זית,סוכר,כרובית
, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
תמר,שמן זית,סוכר,כרובית
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, סלק, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פיצה אנטיפסטי, באדיבות השפית מאיה לביא ממסעדת גוסטו.
תמר,שמן זית,סוכר,כרובית
, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, עגבניות תמר, זוקיני, חצילים, בטטה, בצל, רוטב עגבניות, שמרים, קמח, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
